Cómo hacer colza frita

Colza [Imagen] Se comen cuatro árboles de colza juntos.

Aceite de maní [imagen] cantidad adecuada de aceite de maní

ajo [imagen] dos dientes de ajo

cinco gramos de sal

almidón [foto] almidón cinco Gramos

Aceite de sésamo [Foto] Un poco de aceite de sésamo

Receta:

Ilustración de cómo sofreír colza 11. Preparar todos los ingredientes (lavar la colza, quitarle las raíces y reservar)

Ilustración de cómo freír la colza 22. Blanquear la colza en agua caliente durante un minuto, retirarla, escurrirla y reservar.

Ilustración de cómo freír colza 33. Cortar los ajos y reservar

Ilustración de cómo freír colza 44. Agregue un poco de agua al almidón para hacer almidón de agua y reserve.

Ilustración de cómo freír colza 55. Agrega una cantidad adecuada de aceite de maní al wok y caliéntalo hasta que esté 60% caliente.

Ilustración de cómo freír colza 66. Agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes.

Ilustración de cómo freír colza 77. Añade la colza cocida al fuego y sofríe rápidamente durante un minuto.

Ilustración de cómo freír colza 88. Agregue sal y saltee para combinar.

Ilustración de cómo hacer colza frita 99. Vierta agua y almidón para espesar.

Ilustración de cómo sofreír colza 1010. Apaga el fuego y añade un poco de aceite de sésamo.

Ilustración de cómo freír colza 1111. Simplemente retíralo de la olla y colócalo en un plato.