¿Qué verduras se necesitan para la olla caliente?
Col china, espinacas, brotes de guisantes, lechuga, repollo, patatas, raíz de loto, arroz salvaje, brotes de bambú de invierno, brotes de bambú de primavera, rábano blanco, zanahoria, pepino, melón de invierno, esponja vegetal, guisantes frescos, judías verdes, coliflor, azucena, setas shiitake, setas shiitake, setas ostra, azucena, brotes de soja, brotes de frijol mungo, tofu, brotes de soja.
¿Qué verduras y carne se deben poner en la olla caliente?
Los condimentos más básicos: tomates, brotes de soja para verduras shabu-shabu: col china, brotes de soja, lechuga, crisantemo, lechuga, raíz de loto, cilantro, rábano, col tierna;
Champiñones enoki, champiñones, champiñones ostra, algas marinas, ñame, patatas, konjac, gluten;
Platos de carne: lonchas de cerdo, ternera, cordero, filetes de pescado, deslizadores de pescado, deslizadores de gambas, bolas de champiñones, fiambres ;
¿Qué platos se deben preparar para la olla caliente?
Algunos platos los puedes preparar a tu gusto, como setas enoki, carne de ternera y cordero y cilantro. . . . Espera un momento.
¿Qué verduras se necesitan para comer estofado?
Labranza, raíz de loto, fideos, col, melón de invierno, seta ostra, hongo, seta shiitake y seta enoki.
Oh, hay demasiadas, siempre y cuando haya algo a la venta en el mercado.
¿Qué plato te gustaría comer en olla caliente?
Soy de Chongqing y nos gustan muchos platos. Pero en general hay que comer; callos, tripas de pato, garganta amarilla, calamares, lonchas de carne viejas, lonchas de carne tiernas. Pescado, solomillos, filetes de anguila, ternera, fiambres, embutidos, embutidos, callos, albóndigas y otros platos de carne. Hay muchos platos vegetarianos, incluido el tofu seco, la piel de tofu y los brotes de soja. Hay setas shiitake, setas ostra, setas enoki, Coprinus comatus, setas, etc. También hay algunos platos de temporada. ¡Espero que te ayude un poco!
¿Cuáles son los platos de olla caliente?
Alitas de pollo, patas de pollo, lengua de pato, huevas de cangrejo, chorizo, chorizo, rollitos de cordero, brochetas de cordero, callos, calamares, filetes de pescado, lomo de cerdo, sesos de cerdo, solomillo, ternera, carne de burro, huevos , arroz crujiente, albóndigas, pasteles de calabaza, arroz, fideos instantáneos, bolas de pescado, bolas de camarones, intestinos de pato, fiambres de tres delicias, fondos de pato mandarín, colza de sésamo entera, tofu picante fermentado, colza; , repollo, brotes de soja, pepino, setas shiitake, azucena, rodajas de raíz de loto, cilantro, lechuga, verduras tiernas, patatas fritas, setas enoki, setas shiitake, azucena, algas marinas, piel de tofu, yuba, fideos blancos, fideos negros, fideos, fideos, tofu congelado, tofu japonés, espera.
¿Qué verduras se necesitan para comer estofado?
Pide un plato de batatas cuando comas estofado.
Todos sabemos que los alimentos cárnicos son alimentos ácidos y los boniatos son alimentos alcalinos. Cuando ingresan al estómago, pueden ser neutralizados por ácidos y álcalis, manteniendo así el equilibrio ácido-base en nuestro cuerpo tanto como sea posible.
Puedes poner más verduras en la olla.
Las verduras contienen una gran cantidad de vitaminas y clorofila, y son en su mayoría alimentos fríos. No solo pueden eliminar los alimentos grasosos y complementar la deficiencia de vitaminas del cuerpo en invierno, sino que también tienen efectos refrescantes, desintoxicantes y. reduciendo el fuego. Sin embargo, las verduras no deben cocinarse durante mucho tiempo, de lo contrario perderán la mayor parte de su valor nutricional y su efecto clarificante.
Poner un poco de tofu con moderación.
Algunos tofu contienen yeso. Poner tofu adecuadamente en una olla caliente no solo puede complementar la ingesta de varios oligoelementos, sino que también desempeña el papel del yeso para eliminar el calor, purgar el fuego, aliviar la irritabilidad y calmar la sed.
Puedes añadir un poco de loto blanco
El loto blanco no sólo es rico en diversos nutrientes, sino que también es una buena medicina para el cuerpo humano. Es mejor no desechar el corazón de semilla de loto al agregar loto blanco, porque el corazón de semilla de loto tiene el efecto de eliminar el calor y purgar el fuego.
¿Qué materiales y platos se necesitan para hacer estofado en casa?
Soy de Hubei. Sólo puedo hablar de cómo comemos. Por favor perdóname si hay alguna diferencia. Verduras verdes: lechuga, cilantro, lechuga, colinabo, colza, espinacas, crisantemo, chucrut especial del noreste, chips de batata, col china. Carnes: Chuletas de cordero, ternera, fiambres (Meilin está riquísima), lomo de cerdo, lumbreras, callos y algunas albóndigas (bolitas de camarón, bolitas de pescado, bolitas de pollo). Mariscos: camarones, diversos mariscos, medusas, ostras, huevos de mújol (demasiados). Otros: polvo de cristal, tofu congelado, raíz de algas, etc. Salsa para mojar: salsa de sésamo, cebollino, Nanru (Wang Zhihe), también puedes agregar un poco de aceite de chile, vinagre maduro, mostaza según tu gusto.
Puede usar mariscos para sujetar el fondo de la olla: puede agregar camarones secos, azufaifa, bayas de goji, ajo, jengibre y cebollas verdes al agua blanca, o puede comprar directamente Ovejita (el sabor original picante es aceptable) o Algunos ingredientes picantes de la olla caliente de Chongqing.
¿Cuáles son las guarniciones del estofado?
Verduras: lechuga, crisantemo, espinacas, col tierna, lechuga, cilantro, puerro, brotes de soja, seta ostra, seta enoki, patata, tomate, rábano, calabaza cera, raíz de loto.
Productos secos: algas marinas, hongos, yuba, tofu, tofu, fideos, azucena.
Platos de carne: hígado de cerdo, lomo de cerdo, chorizo, alitas de pollo, albóndigas de pescado varias, huevos de codorniz, fiambres.
Mariscos: almejas, calamares y gambas
¿Qué verduras lleva la olla caliente?
Las verduras vegetarianas que se pueden pensar en la actualidad (no sólo verduras verdes, debe haber algunas que no cumplan los requisitos, así que enumera todas las que vas a comer primero): lechuga, repollo , algas marinas, tomates, apio, puerros, espinacas de agua, patatas, ñame, batatas, rábanos, brotes de bambú, brotes de soja, melón de invierno, cilantro y azucena. . . Espera, espera, hay muchas berenjenas, y todas son buenas opciones.