Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Qué combustible se utiliza generalmente para la olla caliente? ¿Por qué?

¿Qué combustible se utiliza generalmente para la olla caliente? ¿Por qué?

1. Tipos de combustible para ollas calientes.

1. Carbón; ahumado y maloliente.

2. Alcohol; prevenir la intoxicación por metanol. ?

3. Combustible a base de alcohol; también libera formaldehído

4. La mejor elección: vida con bajas emisiones de carbono, protección del medio ambiente y economía.

5. Cocina de inducción; preste atención a la protección radiológica.

2. Características que debe tener el combustible para ollas calientes.

1. El poder calorífico del combustible debe ser elevado, es decir, la temperatura de combustión debe ser elevada.

2. Las emisiones de la combustión deben ser respetuosas con el medio ambiente y no deben producir gases tóxicos y nocivos.

3. Los materiales combustibles deben ser fáciles de almacenar y no inflamables ni explosivos.

4. El combustible es conveniente, simple y fácil de operar.