¿Qué especialidades hay en Huzhou que vale la pena llevarse?
Especialidad 1 de Huzhou: Té Blanco Anji
El Té Blanco Anji es una especialidad de té tradicional de Huzhou, Zhejiang. Tiene una larga historia. Ya en el período Huizong de la dinastía Song, Zhao Ji registró el té blanco Anji en "Daguan Tea Theory". Anji tiene un entorno geográfico superior, abundante sol, clima templado, lluvias abundantes y cuatro estaciones distintas, lo que es adecuado para el crecimiento de cultivos. El té blanco Anji producido tiene forma de pluma de fénix, de color amarillo verdoso, color brillante y aceitoso, aroma fresco y duradero, sabor fresco y suave, color sopa claro y brillante, hojas tiernas en el fondo y verde esmeralda. color.
Especialidad 2 de Huzhou: Brotes de bambú de invierno de Anji
Los brotes de bambú de bambú son conocidos como un manjar. Los brotes de bambú de invierno de Anji tienen una forma hermosa y una textura excelente. Song, Yuan, Ming y Qing fueron todos tributos. Hasta ahora, el área de producción es de 500.000 acres. No se utilizan pesticidas, se utilizan menos fertilizantes químicos y la mayoría son alimentos verdes, que son muy populares en el mercado. También hay muchas formas de comerlo. Se puede cortar en cubos, triturar y rebanar para hacer una variedad de platos deliciosos. Es un tesoro en el "Bamboo Bamboo Feast" de Anji.
Especialidad 3 de Huzhou: Mogan Huangya
Mogan Huangya es un té famoso con una larga historia en Huzhou, Zhejiang. Ya en la dinastía Jin, cuando el budismo era popular, los monjes llegaban a Moganjie'an para cultivar té. La zona montañosa de la montaña Mogán está dominada por "suelo de arena amarilla". La capa del suelo es profunda y tiene buena permeabilidad, lo que es muy adecuado para el crecimiento de los árboles de té. Las hojas de té producidas son finas, apretadas, ligeramente curvadas, tiernas y amarillas. El color de la sopa es amarillo claro y brillante; el aroma es dulce; el sabor es dulce; las hojas son tiernas, uniformes, amarillas y brillantes.
Especialidad 4 de Huzhou: Pincel Shanlianhu
Entre los cuatro tesoros del estudio (entre los cuatro tesoros del estudio, el pincel Hu, la tinta Hui, la piedra de entintar Duan y el papel de arroz son los mejor), la pluma ocupa el primer lugar. El lago Shanlian tiene una larga historia de fabricación de bolígrafos, y la historia de la fabricación de bolígrafos en la antigua ciudad se remonta a hace más de 2000 años. Los cepillos Hu están hechos de materiales exquisitos y exquisitamente elaborados. Los principales procesos de fabricación de Hubi incluyen doce procesos que incluyen material de pluma, palangana, anudado, anidamiento, incrustación, perforación, selección de pincel y grabado. Cada proceso tiene un proceso pequeño, por lo que hay más de 120 procesos grandes y pequeños. Tiene las cuatro características principales de "punta, redondez, redondez y salud" y se la conoce como "la corona de la pincelada brillante".
Cinco especialidades de Huzhou: Rose Candy
Rose Candy es un nombre local tradicional de Huzhou, Zhejiang, con una larga historia. Utiliza rosas de alta calidad y azúcar blanco como principales materias primas y se elabora mediante técnicas de producción tradicionales. El caramelo de rosas producido es de color blanco lechoso, con un centro de rosa rosa incrustado en su interior. Tiene una fragancia suave, dulce pero no grasosa. Es el primero de los cuatro principales bocadillos tradicionales locales de Huzhou y ha ganado muchos premios provinciales y nacionales, como el "Premio Conejo de Jade" por nuevos productos provinciales famosos, la medalla de oro de la Exposición Agrícola Provincial y la medalla de oro de la Expo Gastronómica.