¿Qué es el aderezo de vidrio en los restaurantes de estofados?

La parte superior de cristal del restaurante de estofados está hecha de paneles alveolares. Justo después de cocinar la olla caliente, una gran cantidad de vapor de agua es absorbida por el vidrio (azulejo) y luego se convierte en agua cuando se enfría. Bajo la influencia de la gravedad de la tierra, el vidrio (azulejo) se cae y. el suelo está dañado.

La olla caliente, también conocida como "sopa Gufeng" en la antigüedad, debe su nombre al sonido "gudong" que se produce cuando se pone la comida en agua hirviendo. Es una de las delicias originales de China y un alimento apto para todas las edades.

La olla caliente generalmente se refiere a un método de cocción que utiliza una olla como recipiente, utiliza una fuente de calor para cocinar la olla y cocina varios alimentos con agua o sopa. Consulte también las ollas utilizadas en este método de cocción. La característica es que puedes cocinarlo mientras comes, o la propia olla tiene la función de mantener el calor. Cuando comes, la comida aún está humeando y la sopa se integra. Platos similares se encuentran en todo el mundo, pero son especialmente populares principalmente en el este de Asia. La olla caliente tiene un sabor picante, picante y salado, aceitoso pero no grasoso y es adecuado para climas montañosos. Hoy en día, se ha convertido en Yuanyang Hotpot, que es picante y ligero. Cada persona tiene diferentes necesidades y se añaden diferentes sopas según sus preferencias personales. Es adecuado para todas las edades y es mejor en invierno.