Cómo hacer panqueques, cómo hacer panqueques deliciosos, cómo hacer panqueques en casa

Materiales

Puerros, harina, huevos, sal, esencia de pollo

Elaboración

1 Picar los puerros en trozos finos y añadir. harina, huevos y sal, esencia de pollo y agua hasta hacer una pasta. 2. Mojar unas cucharadas en la olla y aplanarla. 3. Dar la vuelta después de unos minutos. 4. Freír hasta que ambos lados estén dorados, ¡listo!

Ingredientes

400 gramos de harina, 400 gramos de agua tibia, 0,25 cucharaditas de levadura en polvo (cuchara medidora para hornear), cantidad adecuada de puerros

Elaboración

1. Mezcle los fideos con agua tibia y use palillos para revolver uniformemente hasta obtener una forma sin granos. Vierta una olla de papilla blanca y coloque el recipiente al lado. 2. Los fideos subirán en aproximadamente media hora, así que agrega un poco de aceite vegetal para que queden menos pegajosos al envolverlos. 3. Lave y pique los puerros, agregue sal (la cantidad de sal es un poco más salada que la de los salteados normales) y mezcle uniformemente el pollo en polvo. Lo mejor es mezclarlo después de que la masa haya subido, para que quede demasiada agua. no saldrá. 4. Empieza a hacer tortitas. Primero, engrasa tus manos con aceite, ponte un trozo de masa en las manos, saca una cucharada de relleno de puerros y luego levanta la masa para envolver el relleno. 5. Agrega aceite a la sartén. Cuando el aceite esté caliente, ponlo a fuego medio-bajo. Coloca los pasteles envueltos en la sartén, aplana ligeramente con una cuchara pequeña y fríe por ambos lados hasta que estén dorados.