¿Cómo cocinar la versión baby de bacalao al vapor para que quede delicioso?
¿Material?
Filetes de bacalao
Una cucharada de vino de cocción
Un poco de azúcar
David Shao
Cebolla rallada
Rodajas de jengibre
¿Bacalao al vapor~versión bebé?
Pelar y lavar el bacalao, y añadir todos los ingredientes.
Envuélvelo en film transparente, hierve el agua y cocínalo al vapor en una olla durante unos 3 a 4 minutos.
Consejos
Ten cuidado de quitarle las espinas al dárselo a tu bebé.