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¿Cuál tiene mayor valor nutricional, las tortitas, la fruta o los sándwiches?

Estoy muy feliz de poder responder a esta pregunta, ¡soy una cocinera perezosa!

Creo que el valor nutricional de las tortitas y los sándwiches es el mismo, porque ya sea que estés haciendo sándwiches o tortitas, le pondrás algunos platos favoritos, como jamón y huevos, lechuga, tomate, etc. todos estos están bien. Entonces el valor nutricional contenido en ambos es el mismo.

Déjame compartir contigo cómo hacer panqueques con frutas, para que puedas hacerlos en casa.

1. Primero preparamos la harina, luego echamos la harina en un bol, añadimos agua, removemos bien, reservamos para su uso posterior y luego preparamos algunas guarniciones, como mostaza, huevos, salchicha de jamón, cebollas verdes picadas, etc.

2. Unte la sartén con un poco de aceite, luego saque una cucharada de masa, póngala en la sartén y extiéndala uniformemente. Espera hasta que la superficie del panqueque esté básicamente solidificada, luego agrega los huevos. y esparza el líquido del huevo de manera uniforme. Freír los huevos a fuego lento hasta que estén casi sólidos y luego darles la vuelta.

3. Luego puedes poner encima un poco de mostaza encurtida, lechuga, patatas fritas, salchicha de jamón, tiras de pollo, etc., untarlo con salsa de fideos dulces o salsa de chile, y también puedes añadir palitos de masa fritos. El sabor también es bueno, si las condiciones lo permiten, también puedes espolvorear unas semillas de sésamo. A continuación, dobla ambos lados del panqueque por la mitad, enróllalo y córtalo por la mitad, mételo en una bolsa y cómelo.

Aunque hacer tortitas con fruta es muy sencillo, si quieres hacerlas bien debes controlar el calor, de lo contrario las tortitas se quemarán fácilmente y el sabor cambiará. Pero creo que si me sigues, incluso un novato puede hacer deliciosos panqueques. ¡Los amigos a quienes les gusten deberían recogerlos rápidamente!

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Bueno, desde el punto de vista de Brother Hi, es difícil decir cuál tiene mayor valor nutricional, pero el valor nutricional del sándwich es definitivamente más equilibrado. En primer lugar, en cuanto a ingredientes, además del pan como alimento básico, los sándwiches contienen básicamente carne, huevos y verduras. En cuanto a los panqueques y las frutas, los auténticos panqueques y frutas no tienen carne y las verduras se limitan a cebollas verdes picadas. . Lo que es más importante es que, de todos modos, los panqueques son más aceitosos que los sándwiches.

Por cierto, ¿por qué a la gente de Tianjin generalmente no le gustan los panqueques a los que se les añade todo tipo de cosas? Porque lo que a la gente de Tianjin le gusta de los panqueques y las frutas es principalmente la fragancia de los fideos de frijol mungo. Si agrega algo extraño como jamón, salchichas y filetes de pollo, este olor quedará disimulado.

Algunos amigos aquí pueden preguntarse: ¿por qué no puedo usar fideos blancos? ¿Por qué tengo que usar fideos de frijol mungo? Según tengo entendido, este problema debería ser así: debido a que la temperatura de la placa de hierro sobre la que se extienden los panqueques en realidad no es tan alta, no hay forma de hornear el aroma a trigo de la harina blanca y la piel del panqueque. Se volverá muy pegajoso, como dice la gente de Tianjin: "Pégate los dientes". Y este tipo de panqueque combinado con lechuga humeante… el sabor es muy extraño.

Y desde otra perspectiva, si te gusta la combinación de fideos blancos, jamón, tiras de pollo y lomo de lechuga, ¡entonces un sándwich de pan plano con todo es definitivamente una mejor opción! ¿Por qué se dice que casi nadie en Tianjin agrega jamón a los panqueques? Porque el jamón frito intercalado entre los panqueques es definitivamente más delicioso, ¿verdad? Y hay filetes de pollo frito, donuts, varios platos vegetarianos y carnes, ¿no saben mejor que los panqueques con fruta?

Más o menos lo mismo. Creo que es fruta para panqueques