¿Cómo hacer delicioso el pastel de lasaña con fideos instantáneos? Cocción diaria de pastel de lasaña de fideos instantáneos.

1. Picar los puerros, ponerlos en una olla grande, añadir una cucharada de sal, mezclar bien, dejar marinar durante media hora y luego soltar.

2. De cinco a seis huevos, añade un poco de sal y bate.

3. Echar aceite claro en el cárter de aceite, un poco más de aceite, al menos el doble del aceite utilizado para cocinar.

4. Cuando el aceite esté 50% caliente, cambie a fuego medio; luego vierta el líquido del huevo batido, inclínese a un lado y use palillos para revolver en círculos, para que el líquido del huevo se convierta en huevos rotos.

5. Retirar el exceso de jugo de los puerros salados, añadir los huevos picados y volver a mezclar bien. Convertir en relleno de puerro y huevo.

6. Mezclar la masa uniformemente con agua hirviendo (la temperatura debe ser un poco más alta). Después de amasar la masa, divídela en varias masas pequeñas, ponle un poco de harina seca y enróllala hasta formar una masa fina.

7. Colocar el relleno de puerro y huevo en el medio de la masa, cerrar la masa como un bollo, retirar la parte sobrante de arriba y presionar ligeramente hacia abajo (solo presionar un poco, no). (no usar demasiada fuerza), para evitar que se salga el relleno).

8. Calentar el wok, verter un poco de aceite de maní, agregar las hamburguesas, agregar una taza pequeña de agua o caldo, tapar la olla y sofreír a fuego medio hasta que ambos lados estén dorados.