¿Cómo hacer pasta con mariscos?

6 gambas sin cáscara, 4 patas de cangrejo sin cáscara, 6 almejas, 2 ajos picados, 1/4 taza de vino blanco, 2 tazas de ajo picado, 1/4 taza de agua, un poco de seda de torre de nueve capas, 200 gramos de pasta

Preparación:

1. Marinar el marisco con vino y sal.

2. Saltear el ajo picado hasta que esté fragante, añadir el marisco y la seda tártara de nueve capas y sofreír rápidamente.

3. Después de freír, añadir agua y pasta de tomate y cocinar a fuego lento.

4. Después de que hierva la salsa, añade los fideos y espera a que cojan sabor.

Editor de recetas

Pasta de marisco

Pasta de marisco

Ingredientes: relleno de carne, tomates, salsa de tomate, cebolla, guisantes, gambas, colza, queso, mantequilla, pasta.

Condimento:

Una cucharada de sal, pimienta negra, dos cucharadas de azúcar

Elaboración:

1. primero la olla Finalmente, agrega la cebolla para que explote la fragancia, comienza a agregar la carne y sofríe por 3 minutos.

2. Añade los tomates, los guisantes y la salsa de tomate y sofríelos juntos. Agregue una cucharada de sal, dos cucharadas de pimienta negra y dos cucharadas de azúcar al condimento y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

3. Disponer la colza a modo de decoración, colocar los fideos en el fondo, verter encima la salsa de tomate frito y poner encima las gambas cocidas.

4. Por último, espolvoreamos uniformemente el queso mozzarella rallado por encima. Hornéalo en el microondas durante 1 minuto hasta que el queso se derrita y esté listo para comer. ¡También puedes verter la salsa encima y comerlo directamente, pero personalmente creo que los fideos espolvoreados con queso rallado quedarán más fragantes y deliciosos!