Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Cómo freír huesos de anchoa, cómo hacer huesos de anchoa, huesos de anchoa fritos.

Cómo freír huesos de anchoa, cómo hacer huesos de anchoa, huesos de anchoa fritos.

Condimentos

Pinnow

500g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Azúcar

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Quitar las escamas de la anchoa y comenzar a quitar las espinas de la carne. Las espinas de pescado se marinan en aceite, sal y azúcar.

2. Poner en la olla aceite y añadir los huesos de anchoa.

3. Sofreír con palillos.

4. Añade un poco de pimienta.

5. Añade la cantidad adecuada de aceite.

6. Siempre dale la vuelta a la sartén.

7. Se cocina el pescado.

Consejos

El sábalo tiene huesos espinosos. No tengas miedo de los huesos una vez que estén crujientes, cómelos tal como están.