Cómo hacer nuggets de pollo frito (versión familiar), sencillo y fácil.
Pechuga de pollo: cantidad adecuada
¿Huevos? : Cantidad adecuada
Pollo frito en polvo: Cantidad adecuada
Pan rallado: Cantidad adecuada
Harina cocida: Cantidad adecuada
Condimentos
Azúcar: cantidad adecuada
Salsa de soja ligera: cantidad adecuada
Esencia de pollo: cantidad adecuada
Sal: cantidad adecuada
Comino en polvo: cantidad adecuada
p>Vino para cocinar: cantidad adecuada
¿Pimienta? : Cantidad adecuada
Pasos específicos
Paso 1
1 Cortar la pechuga de pollo en cubos, marinar los ingredientes anteriores durante 2 horas, meter en el frigorífico. y prepara los huevos, mezcla el pollo frito en polvo y la maicena, y haz tu propio pan rallado (basta con meter un trozo de pan en el frigorífico durante 2 horas, sacarlo y amasarlo en trozos).
Paso 2
2. Sumerge primero cada pieza en pan rallado en el orden del pollo frito en polvo, los huevos y el pan rallado.
Paso 3
3. Cubre la olla con los trozos de pollo y calienta el aceite hasta que esté 50% caliente. Agrega los trozos de pollo, fríe a fuego lento durante 5 minutos, retira de la sartén, deja enfriar y sirve. ¡Esto es mucho más barato que KFC!
Consejos de cocina
Corta la pechuga de pollo en dados y marinala primero.