¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Yantai?
Especialidad 1 de Yantai: Caja de carne Huangxian
La caja de carne Huangxian es un refrigerio tradicional local en el condado de Huangxian, ciudad de Yantai, provincia de Shandong. Tiene una larga historia y se originó a finales de la época Ming. y primeras dinastías Qing. El proceso de producción de las cajas de carne Huangxian es muy delicado. La masa se utiliza como materia prima principal, la carne de cerdo, las algas secas y las verduras de temporada se utilizan como relleno y luego se fríen hasta que estén doradas. La caja de carne producida de esta manera tiene una carne rica, de color dorado y no quemada, relleno fresco, piel crujiente y es muy deliciosa.
Especialidad 2 de Yantai: Fideos Picantes Fushan
Los Fideos Picantes Fushan son un snack tradicional en Yantai, Shandong. Según la literatura relevante, Busan Ramen tiene una historia de casi 300 años. El proceso de elaboración del Fushan Ramen es muy delicado. Utiliza harina de alta calidad como materia prima principal y luego utiliza un proceso especial para extraer los fideos de junco que son huecos en el medio y respirables en ambos extremos. Luego se cocinan y luego se les agrega sal refinada y varias sopas. adobos Es muy delicioso. Se le conoce como uno de los cuatro fideos principales de China.
Especialidad 3 de Yantai: Maqu Candy
Maqu Candy es un dulce tradicional local en Laizhou, ciudad de Yantai, provincia de Shandong, con una historia muy larga. Según la literatura pertinente, la maltosa apareció por primera vez hace 500 años. El proceso de producción del caramelo Maqu es muy delicado. Utiliza trigo y azúcar de alta calidad como principales materias primas y se elabora utilizando métodos de producción tradicionales. El dulce maqu producido es suave y crujiente, tiene un sabor único y es muy delicioso.
Especialidad 4 de Yantai: Cangrejo nadador de Laizhou
El cangrejo nadador trituberculoso es una especialidad de Laizhou, ciudad de Yantai, provincia de Shandong. En Laizhou, la cría a gran escala de Portunus trituberculatus comenzó en 1994. Laizhou tiene un entorno geográfico muy ventajoso, ricos recursos hídricos, agua de mar clara, buena calidad del agua, cuatro estaciones distintas y abundante sol, lo que es muy adecuado para el cultivo de cangrejos nadadores. Los cangrejos nadadores cultivados son gordos, de color blanco, de textura tierna y de sabor delicioso.
Especialidad 5 de Yantai: Pepino de Mar de Yantai
El Pepino de Mar de Yantai es una especialidad de Yantai, Shandong. El pepino de mar de Yantai tiene una historia muy larga, con registros documentados que se remontan a principios de la dinastía Qing. Yantai es rica en recursos naturales, alcanza estándares nacionales de primera clase y tiene una gran cantidad de valiosos recursos biológicos marinos, lo que proporciona condiciones muy favorables para el crecimiento de los pepinos de mar. Los pepinos de mar producidos tienen paredes corporales gruesas, espinas de carne evidentes, sabor adecuado y excelente calidad.