¿Dónde están las albóndigas de arroz cocidas? ¿Es necesario remojarlo en agua fría después de cocinarlo?

Debido al clima cálido del verano, las altas temperaturas y la alta humedad, es adecuado para el crecimiento y reproducción de diversos microorganismos, bacterias patógenas y mohos. El zongzi contiene agua y está compuesto de arroz glutinoso, carne (o pasta de frijoles rojos) y otras materias primas. Se deteriorará fácilmente si se almacena a temperatura ambiente durante más de 2 horas.

Comida

Zongzi

Refrigerador

Cómo comer bolas de masa de arroz cocidas de forma saludable: Después de comprar las bolas de arroz en casa, caliéntalas bien antes comerlos.

Debido a que algunas bolas de masa de arroz son relativamente grandes y la producción y el procesamiento de las bolas de masa de arroz se llevan a cabo en lotes, es inevitable que algunas bolas de masa de arroz estén crudas, así que cuando las desempaqué en casa, encontré que no se cocinaron lo suficiente no está muy claro y es necesario cocinarlo nuevamente antes de poder comerlo.

No compre ni coma bolas de masa de arroz que no se puedan almacenar a temperatura ambiente y se vendan sin instalación de refrigeración.

Después de cocinar y secar al aire las bolas de masa de arroz, no las coloque en la capa de conservación, porque se deteriorarán fácilmente allí. No se deteriorarán si se colocan en el congelador durante diez años y medio. meses (la mejor temperatura del frigorífico es de cinco a tres grados centígrados)

Aunque conservamos cuidadosamente las bolas de arroz cocidas, debido a que la mayoría están hechas de arroz glutinoso y no son fáciles de digerir, no es aconsejable comer demasiado a la vez, especialmente los ancianos, los niños, las personas con mala función gastrointestinal y los pacientes.