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Cómo limpiar los nidos de los pájaros

El nido de pájaro se debe remojar primero en agua limpia y el agua se debe cambiar una o dos veces. No es necesario retener el agua utilizada para remojar el nido de pájaro. Debido a que el tiempo de remojo de las diferentes variedades de nidos de pájaros es diferente, asegúrese de seguir el tiempo indicado en el paquete.

Coloque el nido de pájaro empapado en un filtro de acero inoxidable de doble capa, enjuague y rasgue el nido de pájaro al mismo tiempo y luego lave las impurezas.

Los nidos de los pájaros deben absorber completamente el agua e hincharse antes de cocinarlos.

El método capilar más utilizado es el cabello alcalino: 40 nido de pájaro

℃~50

Remojar en agua tibia a ℃ hasta que se ablande para eliminar el pelo y las impurezas. Enjuáguelo 3 veces con agua, luego sumérjalo en agua helada. Cuando lo use, saque el nido de pájaro y agregue fideos alcalinos para mejorar su calidad.

El método de actualización es: 100.

Añadir 5 g de nido de pájaro

Mezclar fideos alcalinos comestibles, luego blanquear el nido de pájaro en agua hirviendo hasta que se hinche, verter la mitad del agua y blanquearlo nuevamente en agua hirviendo. . Repita esto de 3 a 5 veces, el nido del pájaro se expandirá más de 3 veces y se sentirá suave cuando lo gire con las manos. Se romperá en pedazos cuando lo pellizques, luego lo blanquearás para eliminar el olor alcalino, lo pondrás en agua helada y lo guardarás en un gabinete de conservación para su uso posterior.