¿Debo cocinar camarones en agua fría o caliente? ¿Debo cocinar camarones en agua fría o caliente?
1. Use agua caliente para cocinar los camarones, porque poner los camarones en la olla después de hervir no solo puede eliminar el olor a pescado, sino que también mantiene la carne de los camarones fresca y tierna.
2. Los camarones madurarán rápidamente cuando se exponen al calor. Si se colocan en agua fría, el color cambiará lentamente a medida que aumenta la temperatura y las vitaminas de la carne del camarón también se destruirán. Agregue los camarones después de que el agua esté hervida. La alta temperatura también puede matar las bacterias en los camarones.