¿Quieres que los pasteles fritos se ahúmen gratis o a la antigua usanza?
¿Ingredientes?
3 dientes de ajo
2 cucharadas de salsa de soja
3 huevos
Una cantidad adecuada de cebolla
Cantidad adecuada de sal
Cantidad de galletas secas
Cantidad adecuada de col
Raíz inherente de zanahoria
Lomo mediano
1 cucharada de salsa de marisco
¿Cómo hacer tortitas en casa?
1 Corta las zanahorias, las cebollas y el repollo en tiras y reserva. Picar el ajo y reservar.
Lomo desmenuzado con salsa de soja, vino de cocción y almidón.
Secar las 3 tortas y cortarlas en tiras para su posterior uso.
1. Freír los huevos hasta que estén cocidos y reservar. Aplicar aceite al lomo hasta que esté cocido.
2 Después de que el aceite del wok esté caliente, añade la cebolla, la zanahoria y el repollo rallados, sofríe y luego ahúma. Después de saltear la salsa de mariscos, agregar el lomo, los huevos, los trozos de pastel y el jugo de pollo, sofreír y finalmente agregar el ajo picado.