Introducción al arroz casero con jamón y tortilla

El arroz tortilla es un alimento importado que es un alimento básico común y popular en Japón. Es un plato elaborado a base de arroz frito envuelto en piel de huevo. A continuación te presentamos una introducción a cómo hacer arroz con jamón y tortilla. Espero que te guste.

Imagen del producto terminado de arroz con tortilla y jamón

Ingredientes del arroz con tortilla y jamón

Paso 1. Tenga todos los materiales listos.

Lavar el arroz

3. Introducir en la arrocera y activar el botón de cocción.

Es hora de encender la arrocera. Cuando el arroz cocido huela delicioso, déjalo enfriar y reserva.

5. Batir 2 huevos, luego agregar el almidón y mezclar uniformemente.

6. Colar con un colador en otro bol y reservar.

7. Cortar el jamón americano en trozos pequeños y reservar.

8. Calentar la olla y verter aceite. Freír primero las judías verdes, luego agregar los granos de elote y las lonchas de jamón, sofreír y servir.

9. Volvemos a verter el aceite y añadimos el arroz.

10. Sofreír las lonchas de jamón y 1 cucharadita de sal.

11. Revuelva uniformemente y agregue la pasta de tomate.

12. Revuelva uniformemente y reserve.

13. Enciende otra sartén antiadherente de fondo plano y unta la sartén con aceite fino.

14. Verter el líquido del huevo y sofreír a fuego lento.

15. Cuando el líquido del huevo esté a punto de solidificarse, poner el arroz frito por el lado de la piel del huevo.

16. Dobla el otro lado de la piel del huevo.

17. Ponlo en un plato y exprime un poco de salsa de tomate para decorar.

18. Cortada por la mitad, la bolsa de arroz queda muy fragante.

Consejos

1. Para el arroz frito es mejor utilizar arroz frío. Lo hicimos la noche anterior y lo frimos al día siguiente.