El origen del nombre yogur frito
El yogur frito se basa en el principio de fabricación rápida de hielo para solidificar el yogur en bloques o láminas. Helado que se separa de la superficie de la máquina de hacer hielo mediante una pala y luego se coloca en un bol o taza para el consumo del consumidor. Dado que se utiliza una pala en el proceso de elaboración, la acción de elaboración se parece más a la de sofreír, por eso se le llama yogur frito.
El yogur frito ha sido una bebida fría durante mucho tiempo y se ha convertido cada vez más en la primera opción del público en cuanto a bebidas frías saludables. El yogur frito alivia el calor y estimula el apetito, combinando los múltiples efectos de las bebidas frías y del yogur. Los efectos de combinar diferentes ingredientes también cambiarán. Por ejemplo, la sandía fresca puede aliviar el calor, el plátano fresco puede aliviar el hambre, las fresas frescas pueden aliviar los antojos, etc. Después de beber, comer una taza de yogur frito puede proteger eficazmente el estómago.
Al yogur frito se le añaden diversos ingredientes como frutas, frutos secos y cereales para darle diferentes sabores.