¿El almidón engorda?

Debido a que el almidón se puede convertir en azúcar, engorda relativamente.

Pero también es una sustancia esencial para el cuerpo humano, siendo beneficiosa e inofensiva si se consume con moderación.

Y el tejido fibroso del “batata” está buenísimo. Aunque el ingrediente principal es el almidón, es muy eficaz para favorecer la digestión y la motilidad gastrointestinal, no importa si se come demasiado.

Pero lo mejor es evitar comer almidón y carne al mismo tiempo, ya que con ello es muy fácil ganar peso.