¿Cómo hacer pichón guisado? ¿Qué necesitas?

Paloma 1

En los huevos de paloma hay dos o tres.

Azufaifo

Cebolla verde

Energía

Sal

¿Pimillo guisado?

Materiales de preparación

Remojar las palomas en agua durante 10 minutos, luego hervirlas en agua tibia y lavar las manchas de sangre con agua tibia.

Echamos de golpe agua en la cazuela y añadimos el pichón, el jengibre, la cebolleta y los dátiles.

Enciende el fuego alto y cocina a fuego lento.

Espera hasta que los pichones estén blandos y la sopa espesa, unos 40 a 60 minutos.

Se necesitan tres huevos de paloma.

Después de cocinar, dejar enfriar, pelar y añadir a la sopa.

Solo añade un poco de sal antes de beber.