Introducción al cangrejo de río QianjiangAcerca del cangrejo de río Qianjiang
1. Langosta de Qianjiang, especialidad de la ciudad de Qianjiang, provincia de Hubei, e indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
2. La ciudad de Qianjiang tiene un clima monzónico subtropical húmedo en el norte con cuatro estaciones distintas: primavera cálida, verano caluroso e invierno frío. El clima es adecuado y se la conoce como un jardín acuático. La langosta se introdujo en Qianjiang en la década de 1950. La temperatura efectiva acumulada durante todo el año es de 5125°C, y la temperatura media anual es de 16,1°C, lo que es adecuado para el crecimiento de la langosta. La langosta Qianjiang tiene una cola gruesa y un cuerpo fuerte, branquias blancas, sin olor y un abdomen limpio y transparente. Las dos garras delanteras son gruesas y de color brillante. El caparazón es generalmente de color cian claro o rojo claro. marrón y no tienen accesorios.