Cómo cocinar pescado de base, cómo cocinar pescado de base, guisar pescado de base
Materiales
Ingredientes: 600g de pescado de base;
Accesorios: aceite de soja, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, cebolla verde picada, jengibre, cilantro, pimienta, geranio, ajo.
Carpa herbívora guisada casera
1 Quitar las escamas y órganos internos de la carpa herbívora.
2 Corta la carpa herbívora en secciones.
Pon en un bol la cebolla, el jengibre, el ajo, las hojas de laurel, el chile y la salsa de soja como condimento.
4Ponga aceite en el wok, agregue el pescado de base, agregue agua y condimentos y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
5Espolvorea con cilantro al servir.