¿Cuáles son los diez bocadillos más famosos de Hunan?
El tofu apestoso es en realidad un bocadillo famoso en Changsha, Hunan. Es un alimento con un sabor único. Su característica más importante es que es "apestoso y delicioso". ".
2. Deliciosos camarones, este es un snack especial que surgió en Changsha Education Street y South Gate hace unos años y luego se extendió a toda la ciudad e incluso a la provincia, y ha prosperado desde entonces.
3. El pato salado Changde se refina a través de 15 pasos. Es de color rojo intenso, de textura crujiente y tierna y rico en sabor a salsa.
4. Suoluo, también conocido como caracol bebedor, es un snack local en Hunan.
5. Las albóndigas de sangre de cerdo Baoqing son la comida tradicional de Baoqing. Comenzó en el período Kangxi de la dinastía Qing y se ha transmitido de generación en generación durante cientos de años.
6. Tujia Winery utiliza manantiales de montaña, maíz, sorgo, etc., libres de contaminación para elaborar su cerveza. Pueblo de montaña de Tujia, elaborado cuidadosamente con artesanía tradicional.
7. Las tiras de pato enceradas de Dongting son un sabor famoso en la zona del lago Dongting, que es rica en patos salvajes. La depilación con cera es una habilidad local única.
8. La sangre de cerdo con grasa de dragón significa que la sangre de cerdo procesada es particularmente tierna y suave, y es tan deliciosa como la grasa de hígado de dragón.
9. El tofu de cabeza de pescado es un plato elaborado con cabeza de pescado, tofu y otros ingredientes principales.
10. La cocina en jarras de Leiyang se originó en la antigüedad, con un sabor único y diversas variedades.