¿Cómo hacer carne de cerdo dos veces cocida en la cocina de Xi Fei Chuan?
1. Verduras fritas: aceite y sal
2. Repollo hervido: agua, agua y sal
3. azúcar
4. Lubina ardilla: aceite, sal, vinagre y azúcar
5. Sopa picante: agua, agua, sal, vinagre y salsa de soja.
>6. Revuelto de tomate: aceite, sal, vinagre y azúcar
7. Tofu de carpa cruciana: agua, agua, aceite, sal y sal
8. agua, salsa de soja y sal
9. Mudskipper: sal, aceite, salsa de soja, agua y agua
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11. Lubina hervida: sal, aceite, agua y sal
12. Ciruela roja nieve: sal, aceite, agridulce
13. : aceite, agua, salsa de soja y salsa de sal
14. Pollo fragancia de la huerta: agua, salsa de agua y sal
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16. Mapo tofu: aceite, sal, azúcar
17. Mero en salsa de tomate, aceite, agua, sal y azúcar.
18. cabeza en cazuela: agua, agua, aceite, sal
19. Cabeza de león de carne de cangrejo: salsa de soja oleosa y sal
20. Cabeza de pescado con pimiento picado: salsa oleosa y salada
21. Carne de cerdo dos veces cocida: aceitosa, azucarada, soja y sal
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23. Rodajas de berenjena salteadas: aceite, sal y aceite
24. Carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado: aceite, sal, vinagre y salsa de azúcar Azúcar
25. box: aceite, agua, sal, salsa de soja y agua
26 Di Sanxian: aceite, sal y azúcar
27 Estofado picante: aceite, sal, salsa de soja y azúcar
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28. Filete de bacalao picante: salsa de aceite y sal.
29. Pollo Kung Pao: aceite, sal, vinagre, salsa de soja y azúcar.
30 Olla de champiñones: agua. Youyan
31 Cerdo Agrio Xiangxi: Salsa Youyan