Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Verduras Qingkou

Verduras Qingkou

El verano ya está aquí y el calor hace que la gente se sienta apática y pierda el apetito. Qué comer sigue siendo una cuestión técnica. La demanda de apetitosas guarniciones agridulces se dispara en verano. Los pepinos, los cacahuetes en vinagre y las algas frías dan ganas de comer algo para despejar el estómago o comerlos directamente.

Los cantoneses siempre han utilizado los aperitivos en sus hábitos alimenticios, pero utilizan sopa de verduras frescas para abrir el sabor. Comer verduras y beber agua también es una especie de sabiduría. Medio plato antes de una comida y medio plato después de la comida se ha convertido en un hábito que no se puede cambiar. Algunos lugares simplemente lo beben antes o después de una comida. Por supuesto, a algunas personas les gusta beberlo con las comidas: sopa y arroz.

Beber sopa en verano sirve principalmente para calmar la sed y estimular el apetito. Se puede decir que el sabor de las verduras y la carne se puede cocinar y beber, y las guarniciones también se pueden comer como plato, matando dos pájaros de un tiro. Al mismo tiempo, el tiempo de cocción es mayoritariamente de unos 10 minutos y no hay problemas de salud como niveles altos de purinas.

El principio de selección de la sopa rápida Aauto es muy simple, es rápido, ingredientes simples, ingredientes simples, preparación simple, preparación simple. Lo mejor es tomar dos bocados de sopa y matar dos pájaros de un tiro. Esto es rápido. Después de todo, cocinar en verano es un trabajo duro y pronto será más importante.

Tiene un sabor fresco y refrescante. Las verduras frescas y amargas se suelen utilizar con carne (carne magra o marisco), como costillas secas, algas, tomates y huevos, albóndigas de melón de invierno, hojas de mostaza saladas, etc. Siempre está disponible en casa en verano. Sí, por supuesto, hoy también se presenta la sopa de verduras pura Sabai.

Esta sopa es de marisco y verduras. Se suele añadir tofu. Se puede utilizar cualquier marisco para hacer Shabai. Por ejemplo, si la cáscara es más fina, mucha gente utiliza hojas de mostaza en lugar de verduras de primavera. No hay problema en añadir o sustituir. El gusto es importante, al igual que el uso de materiales locales.

La nutrición no es popular y la mayoría de las personas que escriben artículos sobre dietas hablan de varios nutrientes. Realmente no me gusta. No lo como gratis, solo mezclo los ingredientes. Al mismo tiempo, no se recomienda beber mucha sopa ni beberla muchas veces. Si no es bueno para comer, no es necesario comerlo. Por tanto, si eres nutritivo, no irás a ninguna parte. Si no hay nutrientes, beber agua también es muy beneficioso. No seas demasiado deliberado, solo apetitoso.

Remojar una porción de arena blanca/cortar una porción de verduras de primavera/un poco de jengibre rallado (para quitar el olor a pescado)/una cucharada de vino de arroz (para equilibrar el olor a pescado)

Elige cuánta arena blanca, concha Las gruesas no tienen mucha carne. Si no puedes comerlo, cómpralo y remójalo en agua para beber. Elija verduras de primavera según sus preferencias y no está de más comer más. Simplemente no comas demasiado jengibre. Comer jengibre por la noche puede provocar fácilmente calor interno.

① Hervir agua. La cantidad de agua se puede calcular en función del peso de la cabeza. El truco consiste en utilizar un bol para poner el agua en la olla, recordando calcular las porciones según el peso del bol.

② Añade el jengibre rallado y la arena blanca, lleva a ebullición y añade el vino de arroz. Si la cantidad es grande, puedes hervirla y tamizar parte de la cáscara, para que todo el colador no tenga ganas de comerse la cáscara;

(3) Después de hervir nuevamente, raspa la espuma flotante. ;

(4) Las verduras de primavera se sazonan y se deben sofreír.

Déjalo hervir a fuego medio-bajo y luego sácalo de la olla. No es necesario usar fuego alto ni enrollarlo demasiado, la carne se caerá fácilmente y la sopa caliente se puede deshacer. Continúe remojando las verduras blandas sin hervirlas por mucho tiempo.

El amargo aclara la boca y es fresco para apetecer. Me gusta usar verduras de primavera con arena blanca y hojas verdes. Aporta más agua al comer. El sabor amargo es más fuerte y los ingredientes amargos son más refrescantes. Psicología El efecto también es mayor.

Cuando como Shabai, personalmente me gusta comerlo con cáscara, ponerle un poco de salsa de chile agridulce y lavarlo con sopa bocado a bocado.

Aunque remojar arroz es un mal hábito alimenticio, no podía frenar por completo esta maravillosa forma de comer antes de comer pollo, pato, pescado y sopa de verduras. Por lo general, tomo medio plato de sopa después de tomar unos dos bocados de arroz y luego lo como en dos o tres bocados. La sopa y el arroz están limpios. No puedo decirlo sinceramente, el mundo es tan maravilloso. Este es mi sentido ritual hacia la sopa, y tengo la impresión de que a los japoneses también les gusta comerla.

Si esto es una enfermedad, entonces mi enfermedad debe tratarse con sopa.

A la hora de comer marisco, otra cosa interesante suele ser dónde poner las conchas sobrantes. ¿Tienes tus propios hábitos?

Normalmente hago esto,

de vez en cuando lo apilo sobre la muralla de la ciudad, pero mi mecánica no es buena, por lo que probablemente se derrumbe a esta altura.

Sin embargo, a medida que comía más, descubrí que también era divertido. No importaba si no podía perseguir la altura, así que comencé a enfatizar la pulcritud.

Entonces comienza a perseguir la creación.

Aunque después de mucho trabajo duro, todavía estoy al nivel de un estudiante de primaria, pero sé feliz.

Si esto sigue siendo una enfermedad en tus ojos, entonces esta enfermedad debe tratarse con mariscos.