La mejor y más fácil forma de freír esponja vegetal
La mejor y más sencilla forma de freír lufa es la siguiente:
Ingredientes: lufa
Ingredientes: sal, aceite, jengibre, ajo.
1. Preparar los ingredientes.
2. Pelar y cortar la lufa con un hornillo.
3. Calentar aceite en una sartén y sofreír primero el jengibre y el ajo.
4. Añade la esponja vegetal y sofríe hasta que esté fragante.
5. Añade un poco de agua y sal, cocina y retira de la olla.