¿Se puede añadir salsa de ostras a la coliflor frita? ¿Está delicioso sofreír coliflor con vinagre?
¿Puedo poner salsa de ostras en coliflor frita? Sí.
Ingredientes: Coliflor, 1 salchicha, 1 punta de pimiento, 4 uds.
Condimento: láminas de ajo, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de glutamato monosódico, 1/2 cucharada de salsa de ostras.
Ejercicio:
1. Lavar la coliflor y partirla en floretes. Lavar los pimientos verdes. Las salchichas se elaboran en casa. Saca dos salchichas y cocínalas al vapor en una olla a presión durante 20 minutos.
2. Calentar el aceite en la olla y sofreír las láminas de ajo;
3. Cortar la salchicha al vapor y echarla en la olla. Poner a fuego lento, sofreír hasta que esté transparente, escurrir un poco el aceite y verter la coliflor.
4 Vierte un poco de agua y tapa la olla, para que la coliflor esté cocida y quede crujiente; textura, así que no tardes mucho y cocina a fuego lento durante 2 minutos.
5. Agrega una cucharada de salsa de ostras, corta el pimiento verde en forma de herradura y viértelo en la olla;
6. Añadimos un poco de sal o no, porque la salsa de chorizo y de ostras quedan todas saladas;
7. Se sofreímos unas cuantas veces y ya está listo para servir. La coliflor absorbe el aceite de la salchicha, ¡así que es genial para cenar!
Consejo:
La coliflor también se puede escaldar en agua hirviendo con antelación hasta que tenga unos siete u ocho años, y luego sofreírla con salchicha para que quede más crujiente y sabrosa. licitación.
¿Está delicioso sofreír coliflor con vinagre? No es necesario añadir vinagre al freír la coliflor, de lo contrario quedará demasiado ácida y el color será malo.
Ingredientes: 400 g de coliflor.
Condimentos: cantidad adecuada de pollo en polvo, cantidad adecuada de aceite licuado, 100 g de panceta de cerdo.
Cómo cocinar las flores:
1 Cortar la coliflor en floretes pequeños.
2. Hervir la coliflor en una olla, normalmente durante unos 15 segundos, y luego ponerla en agua fría.
3. Calentar la olla, sofreír la cebolla de verdeo picada y sofreír la carne hasta que cambie de color.
4. Verter la coliflor escurrida y sofreír rápidamente.
5. Vierte la salsa de soja y el pollo en polvo en la olla.
Tanto si la coliflor está caliente como si está fría, la coliflor está fría. Según los análisis, la coliflor contiene más vitaminas A, B, C, caroteno, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. En los últimos años, el Instituto Nacional del Cáncer de Japón y Estados Unidos analizó los ingredientes de más de 40 vegetales y descubrió que la coliflor ocupa el cuarto lugar con una tasa de inhibición del cáncer de 92,8. Expertos médicos de Estados Unidos y otros países han descubierto que todos. Las verduras del repollo crucífero contienen ácido isotiocianico aromático y ditizona, que tienen efectos anticancerígenos evidentes. No es de extrañar que la Sociedad Estadounidense del Cáncer exija que los estadounidenses agreguen coliflor y otras verduras crucíferas a su dieta diaria para reducir la incidencia de cáncer de pulmón, estómago, recto, colon y otros.