Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Fiebre de la calabaza horneada

Fiebre de la calabaza horneada

Información nutricional

Información nutricional (por 100g)

Información nutricional (por 100g)

Calorías (calorías) 99,66

Hidratos de Carbono Compuestos 5,63 g

Grasa (g) 7,86

Proteínas (g) 2,30

Celulosa (g) 0,43

Materias primas

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¿Calabaza? 300,0g

¿Leche? 100,0g

¿Beber agua? 100.0g

Pasas? 10,0g

¿Queso? 30.0g

¿Te gusta la mayonesa tradicional? 50,0 gramos

Descripción detallada

300 gramos de calabaza, 100 gramos de leche, 100 gramos de agua, 10 gramos de pasas, 30 gramos de queso cortado en cubitos y 50 gramos de mayonesa.

1. Cortar la calabaza con piel en trozos del tamaño adecuado y hervir en agua. Agrega la leche y continúa cocinando hasta que la calabaza esté tierna. Retirar la calabaza y escurrir. Remojar las pasas en agua hasta que estén blandas, escurrir y reservar.

2. Coloque la calabaza del método 1 en un molde para hornear hondo, agregue mayonesa de leche americana y luego espolvoree uniformemente con queso cortado en cubitos y pasas.

3. Introduce el paso 2 en el horno precalentado y hornea a 200°C durante unos 15 minutos hasta que la superficie tome color.

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