Cómo hacer muslos de pollo frito, cómo hacer deliciosos muslos de pollo frito, métodos de cocción casera de muslos de pollo frito
Ingredientes principales
Muslos de pollo
2 piezas
Accesorios
Pimientos verdes y rojos
1 pieza
Cabeza de cebolla
0,5 pieza
Cebolla, jengibre y ajo
Cantidad adecuada
Pimienta en grano
Cantidad adecuada
Sal
1 cucharadita
Esencia de pollo
1/4 cucharadita p>
Chiles secos
Cantidad adecuada
Pasos
1 Lavar las verduras, cortar los pimientos verdes y rojos en trozos en forma de diamante y. cortar las cebollas en tiras
2. Cantidad adecuada de chiles secos y granos de pimienta de Sichuan, cebolla verde picada, jengibre y ajo
3 Pele las piernas de pollo cocidas y córtelas. trozos pequeños
4. Una pequeña cantidad de aceite, a fuego lento, agregue Sofreír los chiles secos y los granos de pimienta de Sichuan para crear un rico aroma. Reserve los chiles secos y los granos de pimienta de Sichuan, agregue la cebolla. jengibre y ajo y sofreírlos para crear el aroma
5. Primero agrega las verduras y sofríe hasta que estén tan suaves y duras como desees
6. en el pollo, sofríe hasta que el pollo se caliente uniformemente, agregue los condimentos y sáquelo de la sartén
Consejos
1 Al romper las piernas de pollo, use ropa desechable. guantes, se puede hacer en menos de un minuto ya que la carne se cocina muy tierna.
2. Debido a que la carne después de cocinar la sopa no tiene sabor, puedes confiar en los condimentos para resaltar el sabor. Los chiles secos y los granos de pimienta de Sichuan de este plato se utilizan como condimento. Si lo deseas, puedes espolvorear comino al servir.