Cómo cocinar una parrilla al horno
Ingredientes: 200 g de panceta de cerdo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de pimienta de Jamaica, 1 cucharadita de chile en polvo, 1 cucharadita de pimienta, 65438 cucharadas de salsa de ostras, 65438 de azúcar.
Paso 2
Cortar la panceta de cerdo en rodajas y ponerla en un bol.
Paso 3
Agregue sal, vino de cocción, salsa de soja, pimienta de Jamaica, pimienta, chile en polvo, salsa de ostras y azúcar a las rebanadas de carne, revuelva uniformemente y deje marinar durante 1 hora. .
Paso 4
Calienta el horno a 230 grados y precalienta durante 10 minutos.
Paso 5
Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio, extienda las rodajas de carne uniformemente sobre la bandeja para hornear y hornee en el horno durante 20 minutos. No unte con aceite porque se endurecerán. La carne producirá mucho aceite.
Paso 6
Después de hornear, voltea la carne y hornea por 15 minutos (porque puedes observar y ajustar las diferentes temperaturas y tiempos del horno).
Paso 7
Finalmente ponlo en un plato y cómelo envuelto en verduras crudas.