¿Cuáles son los ingredientes en el fondo de la olla de sopa transparente?

Carne fresca, huesos de cerdo, bogavante y otras carnes. mariscos.

Cebolla, jengibre, ajo, chile, anís estrellado y otros condimentos.

Método/Pasos

Seleccionar cebollas de temporada, jengibre, ajo, pimienta, anís estrellado y otros condimentos, lavar y cortar las cebollas en trozos, pelar y cortar el jengibre en trozos, lavar los condimentos y ponerlos en la olla.

Elige carne fresca de cerdo, ternera o cordero y prepara los huesos grandes correspondientes. El fondo de la olla caliente casera siempre está fresco, por lo que se debe asegurar la frescura de los ingredientes. Los ingredientes de los restaurantes de hot pot no se pueden garantizar. Su sabor es el fondo de la olla, por eso comemos sus ingredientes en lugar de los aderezos. Lavar la carne y los huesos y echarlos en la olla.

Lo mejor es poner un poco de langosta en el fondo de la olla de sopa transparente, que puede refrescar la sopa.

Añade agua tibia a la olla y calienta a fuego alto. Después de que el agua hierva, reduzca el fuego a fuego lento. Agregue la cantidad adecuada de sal.

Para aumentar el aroma del fondo de la olla, puedes procesar el relleno de carne y guardar las albóndigas en la olla. El aroma de las albóndigas será absorbido completamente por el fondo de la olla. aumentando el aroma del fondo de la olla.

Cuanto más ricos sean los ingredientes de la olla caliente, mejor será el sabor del fondo de la olla. El fondo de la olla casera obviamente puede tener este sabor, pero el fondo de la olla en los restaurantes de ollas calientes es cada vez más delgado. También puedes preparar tu propia salsa agregando salsa para fideos o pasta de frijoles, aceite de sésamo, vinagre, aceite de chile, etc. Y el sabor lo puede ajustar usted mismo. Después de todo, estos son condimentos comunes que se encuentran en los hogares y relativamente fáciles de preparar.