Cómo comer calamares desmenuzados y envueltos en marisco

Ingredientes: calamares secos rallados (los suficientes para llenar un plato después del remojo), pimiento rojo rallado, cebollita de verdeo y ajo.

Ingredientes: aceite, salsa de soja, esencia de pollo (o carne de res en polvo), azúcar.

Ejercicio:

1) Remojar los calamares desmenuzados en agua fría y soltar el agua.

2) Lavar una vez los chiles rallados y retirar el agua.

3) Cortar la cebolla en tiras.

4) Convierta el ajo en ajo picado

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Queme aceite, agregue las cebollas verdes ralladas, pase una vez, agregue 2) Agregue 1) pimiento rojo rallado hasta que esté fragante. Cuando llegue el momento, poner 3 cucharadas de salsa de soja, agregar un bol con agua, tapar la olla y cocinar a fuego lento un rato.

Agrega sal, esencia de pollo y sofríe un rato, prueba para ver si hay algún problema, agrega azúcar (solo agrégala según tu preferencia). Personalmente me gusta el más dulce (poner 3 cucharadas). Después de freír, añade el ajo picado antes de sacarlo de la sartén.