¿Cocinar fruta en el frigorífico?

La fruta es el alimento que las abuelas y las madres de los niños dan a sus bebés en casa. Porque los bebés mayores de 6 meses pueden empezar a añadir alimentos complementarios, además de fideos de arroz, carne picada, tofu, etc. , también intentarán darles fruta a sus bebés. A medida que el bebé crece y su función para tragar mejora gradualmente, el puré inicial se puede transformar lentamente en trozos de fruta y se le puede dar la fruta entera directamente al niño.

1. Con tanta fruta, ¿cuál es mejor para que coman los bebés en invierno?

Cuando van al supermercado a elegir frutas para sus bebés, muchas madres y personas mayores no saben qué frutas comprar.

Hace unos días escuché a un colega quejarse: "Los ancianos de casa no pueden comprar fruta en invierno sin su tercer hijo, por eso acaparan manzanas, peras y naranjas. Cuando mis colegas se enteraron, Estaban muy desconcertados y le dijeron a mi suegra que tenía más hijos. Mi suegra también escuchó y no esperaba comprar más frutas la próxima vez. > La única diferencia es que antes solo compraba Fuji roja. Es realmente ridículo comprar manzanas Guoguang, manzanas Huaniu y manzanas banana amarillas ". En la vida real, creo que muchas personas se encontrarán con esta situación. De hecho, no existen tabúes sobre la compra de frutas en invierno y no existen regulaciones claras sobre cuáles comprar. Sin embargo, desde los aspectos del aroma de la fruta, el contenido de azúcar, la fotosíntesis, etc. , Se recomienda que todos compren frutas de temporada en invierno, como dátiles de invierno, mandarinas, naranjas, manzanas, pomelos, etc. Cuanto más frescos estén, mayor será la retención nutricional.

2. Si la fruta está demasiado fría en el frigorífico en invierno, ¿se debe remojar en agua caliente para que la coma el bebé?

En comparación con el caluroso verano y el fresco otoño, el invierno parece ser más adecuado para conservar frutas, pero en la mayoría de los casos, el frigorífico se utilizará para refrigeración o conservación cuando la temperatura interior sea más alta. ¿Cómo alimentar a los niños con esas frutas?

Según la encuesta, la mayoría de las madres sacan las frutas a secar con antelación y esperan a que ya no estén frías antes de dárselas a sus bebés. Algunas madres usarán un poco de "un poco de astucia" y pensarán en remojar la fruta en agua tibia o hervirla en agua caliente antes de dársela al bebé.

De hecho, no es recomendable que madres y abuelas calienten frutas a sus bebés:

En primer lugar, el contenido de vitamina C de las frutas de temporada en invierno es mayor, como los dátiles de invierno. y frutas cítricas. La vitamina C de la fruta se ve fácilmente afectada por las altas temperaturas, lo que desperdiciará los nutrientes de la fruta.

En segundo lugar, muchos padres añaden mucha azúcar al cocinar frutas para sus bebés, lo que sin duda aumentará el riesgo de obesidad en sus hijos.

3. ¿Alimentar a tu bebé con “frutas falsas” en invierno?

Muchos padres se preguntarán ¿de dónde viene la fruta? La clave es que la gente no sabe que los sustitutos alimentarios de las frutas frescas que se encuentran en el mercado tienen ciertos riesgos para la salud.

Por ejemplo, snacks de frutas falsas, frutos secos, rodajas de fruta, tartas de frutas... Aunque todos tienen la palabra fruta, puede que sean madres y abuelas que hacen todo lo posible para que sus bebés coman fruta. pero como se mencionó anteriormente, especialmente las frutas ricas en vitamina C, perderán vitaminas solubles en agua después de calentarlas.

Otro ejemplo son las frutas enlatadas. Ya sea que el anciano haga la suya propia en casa o la compre en el exterior, para disimular el sabor amargo de la fruta y aumentar el dulzor, no solo es necesario agregar una gran cantidad de agua sino también una gran cantidad de azúcar.

Aunque a los niños les guste comer esta fruta artificial, sus madres y abuelas no se lo impedirán. A largo plazo, los niños aumentarán su riesgo de padecer caries dental, obesidad infantil, enfermedades bucales, etc.