Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Restaurante occidental Lv Chao

Restaurante occidental Lv Chao

Prólogo: Para el sector de la restauración es muy importante estandarizar el diseño de los restaurantes. El diseño del restaurante es muy bueno, puede ahorrar muchos gastos innecesarios, aprovechar al máximo el espacio y el efecto del diseño también hará que los consumidores se sientan cómodos.

Considera primero al repartidor. Al diseñar su restaurante, considere proporcionar una ventana para llevar. El diseño del espacio debe ser razonable para que los amigos que compran comida para llevar tengan suficiente espacio y no deben bloquear la libre entrada y salida de otros clientes. Muchas ventanas para llevar estarán orientadas hacia la interfaz, así que asegúrese de protegerlas de la lluvia y el polvo. La limpieza del restaurante debe estar en su lugar y tratar de limpiarlo lo antes posible. Ya sea la pared o el suelo, elige materiales que no sean propensos al polvo, lo que facilitará su limpieza.

En segundo lugar, el material del suelo decorado debe ser antideslizante, y se deben colocar señales antideslizantes para evitar que los invitados resbalen al caminar. En cuanto a la superficie del restaurante, debemos diseñarla de forma precisa y razonable. Si el área es demasiado pequeña, estará abarrotada y no será propicia para que los clientes cenen. Debe ajustarse según la situación real. Se debe tener en cuenta la seguridad personal en las cocinas de los restaurantes. Los equipos de cocina deben ser productos calificados, de modo que el funcionamiento seguro también evite lesiones personales.

3. El suelo de la cocina debe estar debidamente planificado y diseñado con baldosas antideslizantes que no absorban la humedad para evitar caídas durante el trabajo intenso. Cuanto menor sea la distancia entre el comedor y la cocina, mejor. No debe haber rampas ni escalones que conecten ambos para facilitar la entrega de alimentos. No se recomienda que el área de la cocina sea demasiado pequeña, ya que afectará la suavidad de la cocina. Si el área es demasiado grande, afectará la velocidad de cocción y entrega de alimentos, y también desperdiciará área comercial. Hoy en día, los restaurantes occidentales son un lugar donde muchas parejas tienen citas y también son un lugar donde a muchos trabajadores administrativos les gusta pasar el rato. Por lo tanto, a la hora de diseñar un restaurante, este debe tener características y temáticas propias para poder destacar entre muchos restaurantes occidentales. El diseño de la partición del restaurante occidental debe utilizar vidrio coloreado o ranuras verdes para la partición, lo que no solo protege la privacidad de los invitados, sino que también hace que la atmósfera de todo el restaurante sea más hermosa y moderna.