Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cuáles son los usos del nitrógeno líquido? ¿Cómo usarlo? ¿Cómo evitar peligros durante el uso?

¿Cuáles son los usos del nitrógeno líquido? ¿Cómo usarlo? ¿Cómo evitar peligros durante el uso?

El nitrógeno líquido se puede utilizar en refrigeración, aviación, investigación científica, medicina y otras industrias.

El nitrógeno líquido es un refrigerante muy común en la vida. Debido a que el componente principal es el nitrógeno, y el nitrógeno es un gas no tóxico e inofensivo, se usa ampliamente en la vida.

1. ¿Qué es el nitrógeno líquido?

El nitrógeno líquido se refiere al nitrógeno en estado líquido. El nitrógeno líquido es un líquido inerte, incoloro, inodoro, no corrosivo, no inflamable y de temperatura extremadamente baja. Cuando el nitrógeno líquido se vaporiza, absorberá una gran cantidad de calor y reducirá la temperatura circundante. El nitrógeno constituye la mayor parte de la atmósfera (78,03% en volumen y 75,5% en peso). Bajo presión normal, el punto de ebullición del nitrógeno es -196,56°C, y 1 metro cúbico de nitrógeno líquido puede expandirse hasta 696 metros cúbicos de nitrógeno gaseoso puro (21°C). Si está presurizado, el nitrógeno líquido se puede obtener a temperaturas más altas. En la producción industrial, el nitrógeno líquido se obtiene mediante el fraccionamiento del aire. El aire primero se purifica con un purificador y luego se licua en condiciones presurizadas y enfriadas. Debido a los diferentes puntos de ebullición de cada componente en el aire, el aire se separa. No hay problema cuando la piel humana está en contacto directo con nitrógeno líquido por un momento, pero una vez que el tiempo supera los 2 segundos, provocará congelación.

2. Finalidad y uso del nitrógeno líquido.

En el campo médico, debido a que muchos medicamentos deben almacenarse a bajas temperaturas durante mucho tiempo, el recipiente que contiene los medicamentos se puede colocar en un tanque de nitrógeno líquido para que se enfríe. En la industria de procesamiento de alimentos, para mantener el sabor original de los alimentos, también se utiliza nitrógeno líquido para un enfriamiento rápido y garantizar al máximo el sabor de los alimentos. En el campo aeroespacial, el nitrógeno líquido genera una presión ultraalta cuando se vaporiza, por lo que puede usarse como gas de propulsión para impulsar el motor hacia adelante. El nitrógeno líquido también se puede utilizar para actividades de lluvia artificial. Siempre que se rocíe nitrógeno líquido en las nubes oscuras, el aire frío puede condensarse en gotas de lluvia. Cuando utilizamos nitrógeno líquido, debemos prestar atención al uso de guantes profesionales resistentes al frío. El contacto directo con nitrógeno líquido durante mucho tiempo provocará congelación.