¿Cómo hacer batido de aguacate y semillas de chía?
Ingredientes
Semillas de chía 20g
Leche/yogur/leche de almendras 200-250ml
Aguacate 1 pieza
Arándano/ Frambuesa/Fresa etc .
Una cantidad adecuada de rodajas de almendra (para decoración)
Un poco de zumo de limón
Cómo hacer batido de semillas de aguacate
Remojar 20g de semillas de chía Dejar en 100ml de leche durante la noche.
Al día siguiente, pela y descascara el aguacate, córtalo en trozos pequeños, aplícale jugo de limón, ponlo en un procesador de alimentos, agrega las semillas de chía remojadas y la leche y tritúralo.
Vierte en un vaso, decora con frambuesas o arándanos y espolvorea con almendras fileteadas y semillas de chía.