¿Cómo hacer un plato frío de ramen halal?
Ingredientes: 200 gramos de zanahorias, 150 gramos de pepino, 50 gramos de hojas de cilantro, 3 dientes de ajo y 3 pimientos rojos secos.
Accesorios: salsa de soja ligera, aceite de sésamo, sal, agua fría.
Retroalimentación del paso de la operación
1. Cortar las zanahorias.
2. Escaldar en agua hirviendo durante un minuto.
3. Sacar y escurrir el agua.
4. Cortar el pepino en tiras.
5. Picar las hojas de cilantro.
6. Picar el pimiento rojo y el ajo.
7. Vierte una cucharada de salsa de soja light, una cantidad adecuada de sal, aceite de sésamo y una cantidad adecuada de agua fría y mezcla bien.
8. Vierta todos los materiales en el lavabo.
9. Vierta la salsa y revuelva uniformemente.