¿Qué es una estufa lateral estilo Hong Kong?
El horno con borde estilo Hong Kong es un método para cocinar alimentos mediante enjuague. Como tipo de olla caliente, la estufa de borde pertenece a la cocina cantonesa. Es popular no sólo en Hong Kong sino también en todo el país. La gente suele encender estufas en invierno.
¿Qué es una estufa lateral estilo Hong Kong?
¿En la estufa lateral? ¿luchar? ¿Te refieres a esta operación? ¿Quemador lateral? Significa que la gente se queda junto a la estufa y cocina y come al mismo tiempo, por eso se llama estufa lateral.
El prototipo de estufa lateral apareció por primera vez en la dinastía Song. Yang Zijing lo llamó gancho en cantonés. ¿Adecuado para hacer sopa antigua? ¿este? ¿Sopa antigua? Es el predecesor de la estufa de borde moderna.
¿Los cantoneses lo llaman estofado? ¿Estufa de borde? La base de la sopa de la estufa para sellar bordes al estilo cantonés es la sopa de mariscos, y el ingrediente principal es el marisco. Es una de las culturas alimentarias del pueblo cantonés.