¿Se puede utilizar mantequilla en lugar de mantequilla para hacer pasteles?

La industria alimentaria occidental en China continental la llama mantequilla, y los chefs de Hong Kong y Taiwán la llaman mantequilla. Por lo general, la mantequilla en Hong Kong es mantequilla y se puede utilizar para hacer pasteles. Pero, de hecho, la mantequilla, la mantequilla y la mantequilla tienen nombres profesionales en el extranjero:

Crema-crema

Mantequilla: extraída de la mantequilla, los pasos son: leche → crema → mantequilla.

La mantequilla de ternera no suele utilizarse sola en la cocina occidental diaria.

Así que asegúrate de a qué mantequilla te refieres. ¡Espero que esto ayude!