¿Cómo se compara el pez Qingjiang con el bagre?
La cabeza del bagre será obviamente más grande y más plana que la del pez Qingjiang. Generalmente, la cabeza del pez es más grande que el cuerpo.
2. Aletas diferentes:
El bagre tiene una sola aleta dorsal en el dorso y es de menor tamaño.
El pez Qingjiang tiene dos aletas dorsales, una delante y otra en la cola. La última es la aleta dorsal carnosa.
3. La boca del pez es diferente
La boca del pez Qingjiang es un poco plana y ancha, y la barba es más corta y tiene dos bigotes.
La boca del bagre tiene forma de arco, relativamente redonda, y sus bigotes son muy largos, con cuatro o más bigotes.
Datos ampliados
Valor nutricional
El bagre es rico en nutrientes. Según mediciones, cada 65438±000g de parte comestible de bagre contiene 65438±04,4g de proteína, 2,65438±0g de grasa, 64,65438±0g de agua, además de otros nutrientes como azúcar, calcio, fósforo y hierro.
La proteína de bagre contiene 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Es una proteína completa y de fácil digestión y absorción por el cuerpo humano. El bagre tiene un bajo contenido de grasa y contiene una variedad de oligoelementos. Es un buen alimento nutritivo. La carne del pescado es tierna y de fácil digestión, con pocos espolones óseos. Está especialmente indicada para personas mayores, débiles, mujeres y niños.
Enciclopedia Baidu - Bagre
Enciclopedia Baidu - Pez Qingjiang