¿Cómo hacer delicioso nido de pájaro guisado con almejas nieves? ¿Cómo hacer nido de pájaro guisado con almejas nieves en casa?

Receta casera de almejas nieves guisadas con nido de pájaro

1. Un paquete de almejas nieves secas

2 Abrir el paquete y meterlo normalmente. una bolsa al vacío sellada

3. Una bolsa de 3 almejas

4. Toma una y remójala en agua pura durante dos horas

5. la fascia negra, luego cambie el agua y continúe remojándola durante diez horas, cambie el agua dos o tres veces en el medio

6 Después de remojar las almejas durante seis horas, corte la película exterior de. las almejas blancas

7. Remojar las almejas blancas en agua pura durante dos horas.

8. Usa una cámara pequeña para seleccionar la pelusa más obvia. es demasiado pequeño para sacarlo

9. Cortar en tiras finas a lo largo de la fibra.

10 Luego remojar durante 4 horas y luego filtrar. Puedes cambiar el agua una o dos veces. dos veces durante el proceso

11. Cuela las almejas remojadas

12 Vierte las buenas almejas y los nidos de pájaro en la cacerola.

13. azúcar de roca

14. Agrega el doble de agua purificada, que esté aproximadamente al 80% de la olla para guisar.

15. Tapa la olla y llénala. olla con agua hasta llenar aproximadamente un tercio de la olla del guiso

16 Tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar el fuego y guisar nuevamente. comido en 30 minutos