Cómo hacer hongos blancos guisados, cómo hacer deliciosos hongos blancos guisados con papaya y azúcar de roca
Ingredientes:
Unos 30g de hongo blanco, unos 500g de media papaya, cantidad adecuada de azúcar de roca y rodajas de jengibre.
Método:
1. Remojar primero el hongo blanco seco, cortar el pedículo duro, pelar la papaya y cortar en trozos.
2. Hervir 4 tazas de agua, agregar rodajas de jengibre y cocinar un rato.
3. Retire las rodajas de jengibre, agregue el hongo blanco y las semillas de papaya y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
4. Por último añade el azúcar de roca y cocina hasta que el azúcar se disuelva.