Refrescantes fideos de cerdo desmenuzados con verduras encurtidas Receta de fideos refrescantes de cerdo desmenuzados con verduras encurtidas
1. Ingredientes: medio paquete de mostaza, 1 ración de fideos (plato grande de fideos), cantidad adecuada de carne de cerdo, unas rodajas de lechuga, dos rodajas de jengibre (rallado), cebolla verde picada .
2.Cómo hacer fideos desmenuzados de cerdo a la mostaza: Primero preparar todos los materiales, lavar la carne magra, cortar en rodajas finas y luego desmenuzar.
3. Marinar la carne de cerdo desmenuzada. Poner en un bol un poco de sal, salsa de ostras, salsa de soja ligera, almidón de vino de cocción y carne de cerdo desmenuzada.
4. Lavar la lechuga y secarla en agua, cortar el jengibre en tiras y reservar.
5. Caliente el aceite en una sartén, agregue el jengibre rallado y saltee hasta que esté fragante. Agregue la carne de cerdo desmenuzada y cocine a fuego lento. hierva. Agregue los fideos y la lechuga. Deje hervir a fuego alto. Después de que los fideos estén cocidos, sazone y sirva.