¿Cuánto tiempo se tarda en guisar el nido de pájaro?
Guisar el nido de pájaro durante 20-25 minutos.
Primero, remojar el nido de pájaro seco en agua a temperatura ambiente durante 4-6 horas. Para evitar el crecimiento bacteriano en verano, el tiempo de remojo no debe exceder las 8 horas. Después del remojo, corte en tiras el nido de pájaro expandido.
Si los bordes y esquinas aún están duros, puedes cortarlos y seguir en remojo. Una vez que estén suaves e hinchados, puedes pasar al siguiente paso. Luego corte el nido de pájaro expandido en tiras, ponga el agua y el nido de pájaro en la olla y cocine a fuego lento durante 30-60 minutos.