Como capataz, ¿cómo gestiona a sus empleados y su propio trabajo en un restaurante de estofados?
En primer lugar, debe fijarse una meta en la que podrá convertirse en un capataz calificado.
En segundo lugar, establezca un objetivo claro para el equipo en cuanto a cuándo podrá alcanzar el nivel A.
En tercer lugar, se trata de aclarar los objetivos de cada empleado del equipo, unir a los empleados clave del equipo, descubrir empleados destacados y dejarles transmitir, ayudar y liderar.
Finalmente, construye un equipo armonioso, feliz y positivo.