¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar verduras y pescado al vapor?

1. Primero lave la solla y escalde la piel con agua hirviendo. La piel negra se puede quitar fácilmente.

2. Espolvorea sal y vino de cocción por ambos lados del pescado y deja marinar durante 10 minutos.

3. Cortar la cebolla y el jengibre en tiras, esparcirlos en el fondo del plato, poner el pescado marinado sobre la cebolla y el jengibre en tiras, espolvorear un poco de cebolla y jengibre en tiras sobre el pescado y cocinar al vapor. 20 minutos.

4. Vierta el agua en el plato de pescado, saque la cebolla verde al vapor y el jengibre rallado, extienda una capa de cebolla verde y pimiento sobre el pescado y vierta el pescado al vapor con salsa de soja.

5. Calentar aceite en una olla y verterlo sobre el pescado. Servido con un plato de arroz blanco, ¡está delicioso!