¿Por qué las rebanadas de pan asadas pueden nutrir el estómago?

Las rebanadas de pan, las rebanadas de panecillo al vapor y otros alimentos básicos son carbohidratos. Comerlos directamente a menudo estimula la secreción de ácido gástrico y agrava el ácido pantoténico, lo que es muy perjudicial para las personas con problemas estomacales. Rebanadas y rebanadas de pan al vapor. Una vez horneadas y luego consumidas, pueden nutrir el estómago, porque se formará una capa gelatinizada sobre las rebanadas de pan quemadas y las rebanadas de pan al vapor. Esta capa de material puede neutralizar el ácido gástrico e inhibir la secreción de ácido gástrico. y proteger la mucosa gástrica. Este es un método de terapia dietética antiguo, adecuado principalmente para pacientes con gastritis superficial crónica y también para la mayoría de las personas con problemas gastrointestinales.