Maní nori (un delicioso snack japonés)
El nori y cacahuetes es un snack japonés elaborado a partir de una mezcla de algas y cacahuetes. Es sencillo de hacer pero muy delicioso. Los cacahuetes de algas tienen un aspecto de color marrón oscuro, una textura crujiente y un sabor fragante. Este bocadillo es muy popular en Japón y amado por personas de todo el mundo.
Materiales para elaborar cacahuetes con algas
Para elaborar cacahuetes con algas es necesario preparar los siguientes materiales:
1 Cacahuetes: 200 gramos
2. Algas: 4 láminas
3. Sal: cantidad adecuada
4. Azúcar: cantidad adecuada
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Pasos de preparación
Paso 1: Tostar el maní
Primero lava 200 gramos de maní y ásalos en el horno. La temperatura del horno es de 180 grados y el tiempo es de unos 15 minutos. Una vez finalizado el tostado, saca los cacahuetes y déjalos enfriar hasta que los reserves.
Paso 2: Algas a la plancha
A continuación, coloca 4 láminas de algas en una sartén y asa a fuego lento. Hornee durante 1-2 minutos, hasta que el nori esté crujiente. Luego saca las algas y déjalas enfriar para su uso posterior.
Paso 3: Mezclar maní y algas
Mezclar el maní tostado y las algas. Luego, agregue cantidades adecuadas de sal, azúcar y salsa de soja y revuelva uniformemente.
Paso 4: Cacahuetes algas tostados
Coloca la mezcla de cacahuetes y algas en una bandeja de horno y ástalas en el horno. La temperatura del horno es de 180 grados y el tiempo es de unos 10 minutos. Una vez finalizado el tostado, sacar los cacahuetes de algas y dejar enfriar.
¿Cómo comer cacahuetes con algas?
Las algas y los cacahuetes se pueden consumir como snack o como guarnición con arroz. Coloca los cacahuetes de algas en un bol, recógelos con una cuchara y sirve.
Consejos
1. No tuestes el maní por mucho tiempo, de lo contrario afectará el sabor.
2. Utiliza fuego lento al asar algas para evitar que se quemen.
3. A la hora de añadir sal, azúcar y salsa de soja, puedes ajustar la cantidad según el gusto personal.
4. Al tostar cacahuetes de algas, tenga cuidado de darles la vuelta para evitar que se quemen.