¿Qué hacer si no hay harina para cocinar? ¿Qué más puedes hacer además de cocinar sin maicena?

1El almidón es un producto de cocina común en la vida diaria. Es una bolsa grande cuando la compro y lo mismo si no encuentro harina cruda. La maicena es en realidad un tipo de almidón, generalmente harina de papa o harina de maíz. El almidón incluye almidón de camote, almidón de arrurruz, almidón de tapioca, etc. , es lo mismo de usar.

2 Cocinar vino y polvo crudo puede ablandar la carne, y cocinar vino puede eliminar los efectos refrescantes y a pescado. Se puede utilizar vino para cocinar en lugar de maicena en la cocina diaria. El efecto de eliminar el sabor a pescado y refrescante es el mismo y tiene un sabor diferente en comparación con la maicena.

3. El polvo de Taibai es un almidón espesante común en Taiwán. A la hora de cocinar, la maicena se puede utilizar como sustituto de la maicena. Tiene ciertas funciones para ablandar la carne, espesar o maicena, por lo que se puede utilizar como sustituto de la maicena.

4 Salsa de ostras La salsa de ostras es un condimento común en la vida. A la hora de cocinar, puedes añadir un poco de salsa de ostras para refrescar el plato y realzar su sabor. Por lo tanto, no se utiliza salsa de ostras al cocinar. Agregar salsa de ostras a los platos también es muy útil para mejorar el sabor.